- पाचन में मदद – सौंफ में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं और गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं को कम करते हैं।
- मुँह की दुर्गंध दूर करता है – सौंफ और मिश्री मुँह को फ्रेश रखते हैं और दुर्गंध को दूर करने में मदद करते हैं।
- रिफ्रेशिंग फीलिंग – मिश्री और सौंफ खाने से तुरंत ताजगी महसूस होती है, जिससे मूड भी बेहतर होता है।
- ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है – सौंफ में पोटैशियम होता है, जो ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मदद करता है।
- मुँह के छाले ठीक करने में मदद – मिश्री और सौंफ की ठंडी तासीर मुँह के छालों को जल्दी ठीक करने में सहायक होती है।
- आँखों की रोशनी के लिए फायदेमंद – सौंफ का नियमित सेवन आँखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद करता है।
- एनर्जी बूस्ट करता है – मिश्री शरीर को तुरंत ऊर्जा देने का काम करती है, जिससे थकान दूर होती है।
इसलिए, खाने के बाद सौंफ और मिश्री खाना न सिर्फ एक परंपरा है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।